バイオフィリア村 製菓部
こんにちは！
今日は、誰でも手軽に純喫茶風のメロンソーダが作れる「メロンシロップ」を紹介したいと思います。
１９３５年からやっている中村商店という老舗のシロップで、実際に飲食店にも卸しているとの事です。
今日もyoutube動画付きで解説していきますので、ぜひご覧下さい！
目次
【まずはこの動画から！】youtube動画で『キャプテンのメロンシロップ』を解説！！
youtubeの動画を使って解説してみましたので、まずはこちらからご覧下さい。
【手軽に純喫茶風のメロンソーダ！】キャプテンの「メロンシロップ」がこちら！！
今日紹介する商品が、こちらの「メロンシロップ」になります。
炭酸水と混ぜるだけで簡単に「メロンソーダ」が作れる便利なシロップです。
もちろん、クリームソーダも作れますよ♪
キャプテンのメロンシロップの詳細
それでは詳しい情報を見ていきましょう！
１９３５年から続く「中村商店」というメーカーの商品！
こちらのメロンシロップは、１９３５年から続く老舗の「中村商店」というメーカーの商品になります。
飲食店の卸しもやっているので、手軽に純喫茶風のメロンソーダが実現できる！
ここが一番大切なのですが、中村商店は飲食店にもシロップを卸しています。
なので、手軽に純喫茶風の味を作りたい時に、非常にピッタリの商品だという訳です。
メロンソーダの作り方の流れ
それでは、メロンソーダの作り方の流れをご覧ください。
（※簡単なメニューなので、細かいポイント解説は省略していきます。）
まずはグラスに氷を入れます。
クリームソーダを作る時などは氷を一番上の高さまで入れるのがオススメです。
キャプテンのメロンシロップを入れます。
炭酸水を入れます。
マドラーを入れます。
マドラーでよく混ぜていきます。
メロンソーダの完成です！
【炭酸水とシロップの割合】美味しいメロンソーダのコツは７：３！！
美味しいメロンソーダを作るための炭酸水とシロップの割合は、７：３です！
炭酸水７のシロップ３という組み合わせが、濃過ぎず薄過ぎずの絶妙な味になります。
ぜひ覚えておいてください！
上の写真は５：５くらいになってますが笑、あまり気にしないでいきましょう！
クリームソーダを作る時の流れ
自家製アイスも実は簡単に作れて長期保存も可能です！！
メロンソーダからクリームソーダを作りたい時は、アイスも自家製で作るのがオススメです！
こちらのアイスクリームメーカーを使えば簡単に作れますし、出来立てのアイスが食べられるのは自家製だけです。
（※アイスは出来立てが一番美味しいのです）
元々が冷凍用の食べ物という事もあり、長期保存が出来る所も◎です♪
ぜひ参考にしてみて下さい！
【クリームソーダを作る時の流れその①】アイスの原料（アパレイユ）を作る〜アイスの完成まで
①：アイスクリームメーカーを用意する
②：アイスの原料（アパレイユ）を作って、アイスクリームメーカーに投入
③：アイスクリームメーカーのスイッチを入れて攪拌（かくはん）させる
④：アイスの完成
先ほどのメロンソーダから「クリームソーダ」を作りたい時の流れがこちらになります。
まずは、アイスクリームメーカーを用意して、アパレイユ（アイスの原料液）を作って、アイスを完成させていきます。
参考になる過去記事がこちら
【これだけ見ればOK！】貝印のアイスクリームメーカーホワイトを徹底レビュー！！
【これだけ見ればOK！】貝印の「リラックマアイスクリームメーカー」を徹底レビュー！！
【基本となるレシピを動画で解説！】基本のあっさりバニラアイスクリームのレシピと作り方を紹介！！
ここまでのアイス製造の流れで、参考になる過去記事がこちらになります。
【クリームソーダを作る時の流れその②】アイスを保存容器に入れて冷凍〜ディッシャーやスクープでアイスを丸くして投入
⑤：保存容器を用意
⑥：保存容器に先ほど完成したアイスを詰めていき、そのまま冷凍させる
⑦：冷凍したアイスをディッシャーやスクープで球形にする
⑧：アイスをメロンソーダに投入する
メロンソーダに丸いアイスを投入するまでの流れがこちらになります。
アイスクリームメーカーの出来立てアイスでは少し緩く、きれいな球形のアイスになりにくいため、アイスを保存容器で一度しっかりと冷凍し、そのアイスをディッシャーやスクープで球形にして、メロンソーダに投入するという流れになります。
参考になる過去記事がこちら
【半年がかりでやっと見つけた！】アイスクリームディッシャー・スクープ用として使える「自家製アイスのオススメ保存容器」を紹介！！
【ディッシャーよりもオススメ！！】球形のアイスを作るための「アイスクリームスクープ」を紹介！！【ゼロール】
【これだけ見ればOK！】「ディッシャー」と「アイスクリームスクープ」の特徴や違い、それぞれの長所・短所について徹底的に解説！！
ここまでのアイス冷凍〜投入までの流れで、参考になる過去記事がこちらになります。
クリームソーダの実物
クリームソーダの実物写真を紹介していきますので、こちらも合わせて参考にしてみて下さい。
ディッシャーで作ったクリームソーダ
ディッシャーだとアイスの表面がきれいに仕上がります。
ただし、しっかりと凍ったアイスを丸くできなかったりするので、自分はスクープ推しです。
スクープで作ったクリームソーダ
アイスが少し溶けかけていて恐縮ですが汗、スクープの方が小ぶりな感じのアイスが乗ります。
（ディッシャーの方は、ぼってりとしたアイスが乗る感じ）
スクープの方が素材の性能が良いため、カチコチに凍ったアイスでもしっかりと丸く出来ます。
なので、クリームソーダに“しっかり凍った”丸いアイスを投入できるというのが、スクープを使う最大の魅力だと思います。
ただし、ディッシャーのように、アイスのサイズを毎回同じように作るのは難しいです。
手軽に純喫茶風メロンソーダが作れる「メロンシロップ」でした！！
いかがだったでしょうか？
この商品は、手軽に純喫茶風メロンソーダが作れる良いアイテムですので、気になった方はぜひチェックしてみて下さいね♪
今後も動画付きの記事を増やしていきます！
それではまた！
今日紹介した商品がこちら！
まとめのページを作りました！
記事数が多くなってきたので、まとめのページを作りました！
まとめのページを作りました！
こちらから情報を引き出した方がわかりやすいと思いますので、ぜひ活用してみて下さい！
『自家製アイスクリームの作り方まとめ』がこちら！
自家製アイスクリーム作り方まとめ
『自家製アイスクリームの作り方』のまとめがこちらになります。
『クリームソーダ＆メロンソーダまとめ』がこちら！
クリームソーダ＆メロンソーダまとめ
『クリームソーダ＆メロンソーダ』のまとめがこちらになります。
『キャプテンシロップまとめ』がこちら！
キャプテンシロップまとめ
『キャプテンシロップ』のまとめがこちらになります。
