バイオフィリア村 製菓部
こんにちは!
今日は、ブルーのソーダ水を作りたい時に便利なキャプテンの「ブルーシロップ」を紹介します!
皆さん待ちに待った『ブルー』が、本日やっと紹介できます!
シロップというと柑橘系が多いので、黄色や緑系の色味がどうしても多くなってしまいますが、今回はブルー!
まさに唯一無二の発色で、ソーダ水の味もブルーハワイベースで美味しいので、ぜひ参考にしてみて下さい!
今日もyoutube動画付きで解説していきます!
目次
【まずはこの動画から!】『キャプテンのブルーシロップ』を解説!!
youtubeの動画を使ってこちらの商品を解説してみましたので、まずはこちらからご覧下さい。
以下のような↓
ブルーの「クリームソーダ」を作りながら、こちらのシロップを解説しています!
【手軽にブルーの炭酸ジュースが作れる!】キャプテンの「ブルーシロップ」がこちら!!
今日紹介する商品が、こちらの「ブルーシロップ」になります。
キャプテン(中村商店)という、実際の喫茶店にも卸している老舗のシロップメーカーの商品です。
このように唯一無二の発色でとてもキレイで、かつ、アイスクリームとの色のバランスも良いときてる…
本当に使えるシロップですよ♪
「ブルーシロップ」の味の評価について
飲みやすいブルーハワイと考えてしまってOK!!
こちらのシロップの味に関しては、飲みやすいブルーハワイと考えてしまってOKです!
この“飲みやすい”というのもひとつのポイントで、かき氷のブルーハワイのような少しクドイ感じは弱く、飲みやすくなっているのも特徴です。
もっとも、このシロップに関しては、『味よりも色合いを楽しむもの』だと自分は思っているので、この唯一無二の発色の時点で高評価は揺るがないんですがね笑。
自分の中で、今後もリピートして使っていきたい一本です。
【カクテル用じゃダメなの?】カクテル用のブルーシロップ(ブルーキュラソー)で、ブルーのクリームソーダを作れるのか?
シロップの使い分けについて、ひとつ注意事項を紹介させてください。
『ブルーシロップ』と聞くと、上の写真のモナンというカクテル用の『ブルーキュラソー』を思い浮かべる人も多いかと思います。
そして、『買いやすいモナンのブルーキュラソーでクリームソーダを作ればいいんじゃない?』と考えるのも自然な流れと言えるでしょう。
甘いソーダ水を作るならキャプテン!カクテルやお酒用のブルーならモナン!
クリームソーダやブルーの甘いソーダ水に使うならキャプテンのブルー!
モナンでブルーのクリームソーダやソーダ水を作ってみましたが、正直あまり美味しくありませんでした汗。
というのも、キャプテンのブルーシロップとモナンのブルーキュラソーは見た目こそ似ていますが、その味は全然違うんですよね。
モナンのシロップはべっこう飴みたいな味がしました。
これは、モナンが美味しくないというわけではなく、『モナンはお酒やカクテル用として作られているから、クリームソーダには合わない』という事なんだと思います。
(その逆も然りで、キャプテンのブルーシロップをカクテル等に使っても美味しくないかと思います。)
ですので、上の画像のように、それぞれのシロップに合ったブルーシロップを使っていってください!
【ブルーの甘いソーダ水やクリームソーダを作りたい】
⏩『キャプテン』のブルーシロップがオススメ!!
【お酒やカクテル用としてブルーを使いたい】
⏩『モナン』のブルーシロップ(ブルーキュラソー)がオススメ!!
クリームソーダ作りにオススメの道具3選!!
愛着の持てる道具で、長くクリームソーダ作りを楽しもう!
クリームソーダを作るには、どうしてもアイスを作る必要が出てくるので、道具をいくつか揃えなくてはいけません。
その道具に関して、『自分も愛用していて、かつ、長く使えて愛着の持てるオススメ品』を3点厳選して紹介していきますので、ぜひ参考にしてみて下さい!
その①:貝印のアイスクリームメーカー
アイスクリーム作りは、こちらの商品を使用してアイスを作っています。
道具自体も安価で、作りやすいのが特徴的です。
『貝印のアイスクリームメーカー』について詳しくはこちら!
動画
過去記事
【これだけ見ればOK!】貝印のアイスクリームメーカーホワイトを徹底レビュー!!動画
過去記事
【これだけ見ればOK!】貝印の「リラックマアイスクリームメーカー」を徹底レビュー!!『貝印のアイスクリームメーカー』について、詳しくはこちらをご覧ください。
その②:ゼロールのスクープ
ふたつ目に紹介するのが、球形のアイスを作るための『スクープ』という道具になります。
このように、アイスをかき出して
簡単に球形のアイスを作る事が可能です♪
ディッシャーでも球形のアイスを作れますが、自分はスクープの方がオススメです。
(※その理由は、また後日解説する予定です。)
その③:アイスの保存容器
作ったアイスの保存容器に関して、自分はこちらの商品を使用しています。
『貝印のアイスクリームメーカーで一度に作ったアイスを全て入れる事ができ、かつ、ディッシャーやスクープとのサイズ感も抜群!』
といった魅力のある商品です。
半年がかりでやっと見つけた『これだ!』と思える数少ない商品のひとつです。
『アイスの保存容器』について詳しくはこちら!
動画
過去記事
【半年がかりでやっと見つけた!】アイスクリームディッシャー・スクープ用として使える「自家製アイスのオススメ保存容器」を紹介!!『アイスの保存容器』について、詳しくはこちらをご覧ください。
手軽にブルー系のドリンクが作れるキャプテン「ブルーシロップ」の紹介でした!!
いかがだったでしょうか?
今日は、キャプテンの「ブルーシロップ」を紹介してきました!
この写真の発色の良さが全てを物語っていると思います笑。
買って損になる事はないと思いますので、ぜひ参考にしてみて下さい!
それではまた!
今まで紹介したキャプテンシロップの個人評価まとめ
今日紹介した商品がこちら!
まとめのページを作りました!
記事数が多くなってきたので、まとめのページを作りました!
まとめのページを作りました!
こちらから情報を引き出した方がわかりやすいと思いますので、ぜひ活用してみて下さい!
『自家製アイスクリームの作り方まとめ』がこちら!
自家製アイスクリーム作り方まとめ『自家製アイスクリームの作り方』のまとめがこちらになります。
『クリームソーダ&メロンソーダまとめ』がこちら!
クリームソーダ&メロンソーダまとめ『クリームソーダ&メロンソーダ』のまとめがこちらになります。
『キャプテンシロップまとめ』がこちら!
キャプテンシロップまとめ『キャプテンシロップ』のまとめがこちらになります。